짠맛 뒤에 숨은 위험 — 과도한 소금 섭취가 부르는 질병들

📌 시리즈: 짠맛과 건강 — 소금, 제대로 알기

1. 소금, 꼭 필요한가? — 체내 역할과 적정 섭취량
   필수 미네랄로서의 소금, 나트륨의 기능, WHO 권장량
2. 짠맛 뒤에 숨은 위험 — 과도한 소금 섭취가 부르는 질병들
   고혈압, 심혈관 질환, 신장 질환, 뼈 건강 악화, 피부 노화, 한국인 식습관 속 숨은 나트륨 폭탄

이 글은 [시리즈 1편: 소금, 꼭 필요한가]에 이어지는 내용입니다.
이번 편에서는 소금 과다 섭취가 우리 몸에 미치는 위험과 한국인의 식습관 속 숨은 나트륨 문제를 살펴봅니다.

 

소금은 우리 몸에 꼭 필요하지만, 과도한 섭취는 건강에 심각한 악영향을 끼칩니다.
고혈압, 심혈관 질환, 신장 질환뿐 아니라 뼈 건강과 피부 노화에도 영향을 미치는 짠맛 뒤의 위험을 알려드립니다.

1. 고혈압과 심혈관 질환

 

과도한 나트륨 섭취는 혈압을 높여 뇌졸중, 심근경색 등 심혈관 질환 위험을 증가시킵니다.
특히 한국인은 짠 음식을 즐기고, 외식 시 나트륨 섭취가 급증하는 경향이 있어 더욱 주의가 필요합니다.

2. 신장 질환

 

신장은 체내 나트륨 농도를 조절하는 역할을 하지만, 과잉 섭취하면 신장 부담이 커져 만성 신부전 위험이 커집니다.

3. 뼈 건강과 피부 노화

 

소금 섭취가 많으면 칼슘 배출이 촉진되어 골밀도 저하, 골다공증 위험이 증가합니다.
또한, 염분은 피부의 수분을 빼앗아 노화를 촉진할 수 있으니 주의하세요.

4.뼈 건강과 피부 노화

 

김치, 찌개, 라면 등 전통 및 가공식품에 높은 나트륨 함량이 숨어 있습니다.
외식이나 가공식품 이용 시 나트륨 함량 표시를 꼭 확인하고, 섭취량을 조절해야 합니다.

5. 나트륨 섭취 줄이기 실천 팁

 

    * 식품 영양성분표를 꼼꼼히 확인하기

    * 외식 시 국물이나 소스는 조금씩만 먹기

    * 가공식품 대신 신선한 재료로 조리하기

 

그런데 이상하게 스트레스를 받으면 짠 음식이 더 당기지 않나요?

 

다음 편에서는 [시리즈 3편: 소금과 감정? — 짠 음식이 스트레스와 감정에 미치는 영향]에 대해 알아봅니다.

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👉 처음부터 보기:

🌊 소금 시리즈 글 모음

1. 소금, 꼭 필요한가 (1편)
2. 짠맛 뒤에 숨은 위험 (2편)

※ 처음부터 보기: 1편 링크를 클릭하세요.

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