소금, 꼭 필요한가? 체내에서의 소금 역할과 하루 적정 섭취량

이 글은 소금이 몸에 정말 필요한지 궁금한 분, 짠 음식 줄이기가 어려운 분께 도움이 됩니다.
소금이 왜 필요한지, 얼마나 먹어야 하는지, 그리고 어떻게 줄일 수 있을지 핵심만 쉽게 정리했습니다.

1. 소금, 나쁜 것만은 아닙니다

우리는 흔히 ‘소금 = 건강의 적’이라고 생각하죠. 하지만 소금(나트륨)은 우리 몸에 꼭 필요한 미네랄이에요.
나트륨은 전해질 균형 유지, 근육 수축, 신경 신호 전달, 혈압 조절 등에 핵심적인 역할을 해요.

단, 필요 이상으로 섭취하면 건강에 문제가 생깁니다. 중요한 건 '균형'입니다.

세계보건기구(WHO) 기준으로 나트륨 2,000mg 이하, 즉 소금 약 5g(티스푼 1작은 술 정도)가 적정 섭취량입니다.

하지만 한국인의 평균 나트륨 섭취량은 하루 3,200mg 이상으로 권장량을 넘고 있어요.
국물 요리, 김치, 라면, 젓갈, 가공식품 등이 주요 원인이죠.

지나친 나트륨 섭취는 혈압을 높이고, 뼈에서 칼슘을 빼내고, 위 점막에 손상을 줄 수 있어요.
건강을 위해 꼭 의식적인 감량이 필요합니다.

작은 습관부터 시작해보세요. 조금만 줄여도 혀는 금방 적응하고, 몸은 훨씬 가볍게 느껴질 거예요.

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소금은 우리 몸에 꼭 필요하지만, 과하면 건강에 해롭습니다.
입맛을 조금 바꾸는 노력, 그게 건강을 지키는 첫걸음이에요.
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